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A Farinha de Milho é uma farinha proveniente da moagem do milho, um dos cereais mais ricos a nível nutricional. É utilizada em pão, papas, tartes, sopas, broas, fritos, bolos e biscoitos. É muito utilizada nas cozinhas africana, vegetariana e macrobiótica . Sugestão: experimente polvilhar o peixe para fritar, ficará mais seco e estaladiço. O milho é um óptimo substituto do arroz, massa e batata.
Características
NutrientesValorUnidade
Energia: 1473.00kJ
Energia: 352.00kcal
Lípidos: 2.20g
Dos quais ácidos gordos saturados: 0.50g
Hidratos de carbono: 77.00g
Dos quais açúcares: 2.10g
Fibras: 2.70g
Proteínas: 4.90g
Sal: 0.03g
Descrição
FUBA DE MILHO ESPIGA 500G
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